{"id":21309,"date":"2023-01-04T10:14:47","date_gmt":"2023-01-04T13:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ecocaminhos.com\/?p=21309"},"modified":"2023-01-05T09:40:46","modified_gmt":"2023-01-05T12:40:46","slug":"a-web-of-give-and-take-surprising-links-between-agroforestry-and-social-work","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecocaminhos.com\/br\/blog\/uma-rede-de-dar-e-receber\/","title":{"rendered":"Uma rede de dar e receber \u2014 v\u00ednculos surpreendentes entre agrofloresta e trabalho social"},"content":{"rendered":"Por Matthew Huska, volunt\u00e1rio<\/em><\/p>\n

Em vez de abordar a melhoria da vida e o cultivo de alimentos como uma equa\u00e7\u00e3o matem\u00e1tica de somas e subtra\u00e7\u00f5es, a Eco Caminhos pratica uma filosofia de sistemas autossustent\u00e1veis e auto-refor\u00e7ados.<\/p>\n

Uma equipe ecl\u00e9tica<\/strong><\/p>\n

Na fazenda de permacultura Eco Caminhos, o trabalho come\u00e7a \u00e0s sete. Os volunt\u00e1rios se amontoam na traseira da picape para evitar a dif\u00edcil subida at\u00e9 o cora\u00e7\u00e3o da fazenda. O carro sobe a encosta da montanha em primeira marcha com sua carga humana acondicionada como batatas fritas.<\/p>\n

Reunimo-nos na Colmeia, onde acontece o almo\u00e7o, os processos com os vegetais e as reuni\u00f5es di\u00e1rias.<\/p>\n

Chamar de diverso o grupo de pessoas que se encontram na Colmeia todas as manh\u00e3s \u00e9 um eufemismo. A multid\u00e3o \u00e9 completamente ecl\u00e9tica.<\/p>\n

Se nossa comunidade fosse uma colcha de retalhos, teria quadrados de caxemira fina ao lado de ceroulas pu\u00eddas. \u00c9 incr\u00edvel que todos nos d\u00eamos bem, mesmo que n\u00e3o nos comuniquemos. No entanto, de alguma forma, esse parece ser o ponto.<\/p>\n

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Colmeia funciona como um jogo de palavras, um duplo sentido, como a colmeia da atividade. Al\u00e9m disso, o sobrenome de Bart Bijen significa “abelhas” em holand\u00eas.<\/p><\/div>\n

Uma comunidade ecl\u00e9tica<\/strong><\/p>\n

O grupo principal de trabalhadores da fazenda s\u00e3o os aprendizes. Bart, o fundador e diretor do projeto, conhece a maioria deles a muito tempo, da \u00e9poca em que dirigia um orfanato no Rio de Janeiro. Sem exce\u00e7\u00e3o, eles v\u00eam de origens dif\u00edceis e alguns ainda lutam com velhos v\u00edcios. S\u00e3o eles que nos ensinam, rec\u00e9m-chegados e de curto prazo, como fazer nossas tarefas.<\/p>\n

Os volunt\u00e1rios v\u00eam por apenas alguns dias ou at\u00e9 um ano ou mais. Eles tamb\u00e9m v\u00eam de v\u00e1rios lugares. Desde que estamos aqui, trabalhamos ao lado de uma brasileira aposentada, dois holandeses em idade universit\u00e1ria (n\u00e3o se conheciam antes de vir), uma garota americana rec\u00e9m-sa\u00edda do ensino m\u00e9dio, duas arquitetas italianas fazendo uma pausa de suas carreiras ocupadas na Alemanha (uma coincid\u00eancia total, eles tamb\u00e9m n\u00e3o se conheciam antes de vir), e uma fam\u00edlia bangladesh-canadense com dois meninos. Esses s\u00e3o apenas para citar alguns.<\/p>\n

Depois, h\u00e1 n\u00f3s: uma fam\u00edlia americana de cinco. Financeiramente med\u00edocre para os padr\u00f5es dos EUA, mas bastante rico para os padr\u00f5es brasileiros. Viajando para o exterior por um ano. Tentando redefinir nossas vidas e reimaginar nosso futuro.<\/p>\n

Todo mundo est\u00e1 aqui por raz\u00f5es diferentes e tem uma s\u00e9rie de expectativas para a experi\u00eancia. Cada volunt\u00e1rio est\u00e1 sob diferentes prazos e per\u00edodo. Alguns de n\u00f3s pagam generosamente, alguns ficam de gra\u00e7a, outros est\u00e3o em algum lugar no meio disso. Alguns trabalham cinco dias, outros tr\u00eas, outros t\u00eam um hor\u00e1rio mais flex\u00edvel. Todos n\u00f3s temos for\u00e7as e fraquezas muito diferentes. Damos e recebemos.<\/p>\n

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Uma colheita sendo processada na Colmeia.<\/p><\/div>\n

No\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas de agrofloresta (de algu\u00e9m que nunca cultivou um jardim)<\/strong><\/p>\n

Ap\u00f3s nossa reuni\u00e3o de abertura, nos dividimos em v\u00e1rias equipes. A maioria estar\u00e1 cuidando da agrofloresta. Cada aprendiz conduz um grupo de volunt\u00e1rios tempor\u00e1rios a um dos sistemas agroflorestais. \u00c9 a\u00ed que os vil\u00f5es das cidades do mundo desenvolvido aprendem a fun\u00e7\u00e3o mais b\u00e1sica da civiliza\u00e7\u00e3o: colocar comida na mesa.<\/p>\n

Esque\u00e7a tudo o que voc\u00ea sabe sobre plantar um jardim. Este n\u00e3o \u00e9 o seu quadrado de terra, seccionado com etiquetas fofas no final de cada linha e amplo espa\u00e7o entre cada broto.<\/p>\n

Em termos mais simples, agrofloresta \u00e9 a agricultura que imita uma floresta. A selva n\u00e3o se divide em monoculturas. As plantas crescem (\u00e0s vezes literalmente) umas sobre as outras. Cada \u00e1rvore, trepadeira e arbusto se amontoa onde quer que haja um cent\u00edmetro quadrado de terra e um raio de sol.<\/p>\n

Isso n\u00e3o quer dizer que n\u00e3o haja ordem em uma floresta natural. N\u00e3o \u00e9 apenas onde voc\u00ea pensaria em olhar.<\/p>\n

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Ordem na floresta<\/strong><\/p>\n

As florestas se ordenam verticalmente. Eles crescem em estratos.<\/p>\n

No topo, os estratos emergentes e altos recebem o peso da luz do sol. Isso est\u00e1 longe de ser um ato altru\u00edsta. Essas esp\u00e9cies anseiam pela luz solar para a fotoss\u00edntese. Como um valent\u00e3o que abre caminho para frente da fila, eles egoisticamente disparam e roubam o m\u00e1ximo de sol que podem.<\/p>\n

Esp\u00e9cies do estrato inferior \u2013 como este programador gringo que n\u00e3o v\u00ea uma praia h\u00e1 nove meses \u2013 seriam incendiadas na luz direta do sol. Esp\u00e9cies como o caf\u00e9 prosperam na sombra parcial. Eu posso lidar com o caf\u00e9.<\/p>\n

Essa \u00e9 apenas uma das maneiras mais vis\u00edveis pelas quais as diferentes esp\u00e9cies se apoiam. Sob a superf\u00edcie, os sistemas radiculares se comunicam e compartilham recursos por meio de teias de fungos. Algumas plantas fixam nutrientes no solo. Outros deixam cair suas folhas e galhos, construindo o solo e cobrindo-o para reter a umidade. Provavelmente, existem maneiras pelas quais as plantas ajudam umas \u00e0s outras que os humanos ainda n\u00e3o observaram.<\/p>\n

A vida vegetal \u00e9 realmente misteriosa. Cada planta em um ecossistema participa de uma complexa teia de dar e receber. E essa rede responde a amea\u00e7as sist\u00eamicas. Diz-se que a poda de uma \u00e1rvore em determinado sistema estimula o crescimento de outras \u00e1rvores vizinhas.<\/p>\n

Podemos n\u00e3o ser capazes de decifrar tudo como em um modelo de computador. Mas, seguindo o exemplo da natureza e plantando florestas, pensando assim, podemos recriar a abund\u00e2ncia da natureza para n\u00f3s mesmos.<\/p>\n

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Aqui vemos o imponente eucalipto. Esta \u00e9 uma esp\u00e9cie emergente de r\u00e1pido crescimento que protege o solo com suas ra\u00edzes e produz uma excelente madeira dura.<\/p><\/div>\n

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As bananeiras, al\u00e9m de produzirem os frutos que conhecemos e amamos, s\u00e3o as esp\u00e9cies preferidas para fazer sombra por causa de sua folhagem grande e crescimento r\u00e1pido. Seus caules e troncos tamb\u00e9m podem ser utilizados como biomassa e reter a umidade do solo. Elas s\u00e3o consideradas estrato alto.<\/p><\/div>\n

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Uma vis\u00e3o de perto da efici\u00eancia, bem como da complexidade, do uso da terra, ao plantar diferentes esp\u00e9cies juntas em locais apertados.<\/p><\/div>\n

Li\u00e7\u00f5es surpreendentes da agrofloresta<\/strong><\/p>\n

O etos e princ\u00edpio orientador da agrofloresta \u00e9 a variedade e a complexidade. Misture o maior n\u00famero poss\u00edvel de esp\u00e9cies em um lote de terra. Plantar em excesso. Voc\u00ea sempre pode diminuir mais tarde e se beneficiar da biomassa adicionada (um termo chique para merda morta, bem, merda).<\/p>\n

Isso viola tudo o que voc\u00ea j\u00e1 aprendeu sobre jardinagem e plantio.<\/p>\n

\u00c9 dif\u00edcil apreciar completamente a genialidade dessa abordagem at\u00e9 que voc\u00ea esteja literalmente no mato cuidando dela. No meu caso, eu estava tirando um dia das minhas tarefas habituais de bioconstru\u00e7\u00e3o e fui ajudar a colher cebolinha.<\/p>\n

As cebolas enfiaram suas lan\u00e7as afiadas tubulares entre os alfaces. Os talos de milho se elevavam sobre o abundante sub-bosque, afastando os raios mais severos da luz do sol.<\/p>\n

Enquanto eu procurava a base dos talos de cebola, senti o solo solto e \u00famido por baixo, protegido da desseca\u00e7\u00e3o pela sombra e regenerado pela mat\u00e9ria vegetal em decomposi\u00e7\u00e3o deixada pela poda, desbaste e capina anteriores.<\/p>\n

N\u00e3o era preciso ser um especialista em agricultura para sentir que o solo era saud\u00e1vel e cheio de vida. Mas quem consegue acompanhar toda essa complexidade?<\/p>\n

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Deixando a natureza fazer o trabalho<\/strong><\/p>\n

\u00c0 primeira vista, a agrofloresta parece desastrosamente complicada de gerenciar. \u00c9 o oposto de racionaliza\u00e7\u00e3o e simplifica\u00e7\u00e3o. Esfor\u00e7a a mente para lembrar onde est\u00e1 o qu\u00ea. Todos os tipos de coisas est\u00e3o amadurecendo ao mesmo tempo em lugares diferentes. E outros lugares precisam de novas sementes. \u00c9 de se perguntar como tudo \u00e9 cuidado com apenas um punhado de volunt\u00e1rios.<\/p>\n

Mas toda essa complexidade vem com uma grande vantagem. Ela cuida de si mesmo. A rede de dar e receber entre as plantas, o solo, os insetos e o resto do ecossistema resolvem seus pr\u00f3prios problemas. Ningu\u00e9m precisa cuidar de uma floresta para ajud\u00e1-la a crescer e sobreviver. Ela apenas faz.<\/p>\n

Compare isso com uma colheita que eu costumava ver quando crian\u00e7a crescendo no norte de Wisconsin \u2013 ginseng. Testemunhei campos at\u00e9 onde a vista alcan\u00e7a plantados com esta \u00fanica esp\u00e9cie de raiz lucrativa. Como seu nicho natural \u00e9 o ch\u00e3o da floresta, os agricultores fabricavam sombra artificial usando uma imensa quantidade de postes de madeira para segurar o pano de sombra. (Se voc\u00ea nunca viu um campo de ginseng, este artigo<\/a> tem algumas boas fotos).<\/p>\n

Plantar uma \u00fanica safra de ginseng parece simples at\u00e9 que voc\u00ea considere todas as entradas de dinheiro, material e esfor\u00e7o necess\u00e1rios. Em outras palavras, voc\u00ea est\u00e1 derrubando uma floresta viva real, transportando-a com energia de combust\u00edveis f\u00f3sseis e construindo meticulosamente uma simula\u00e7\u00e3o morta (e feia) de uma floresta. \u00c9 caro. Por que n\u00e3o economizar o trabalho e plant\u00e1-lo em uma floresta? E quando terminar, voc\u00ea ainda ter\u00e1 as \u00e1rvores para colher madeira.<\/p>\n

A agrofloresta acaba com os insumos artificiais e delega esses problemas \u00e0 natureza.<\/p>\n

Todos podem fazer isso?<\/strong><\/p>\n

Ent\u00e3o, por que nem todo mundo faz isso? Agora!<\/p>\n

N\u00e3o sendo um agricultor, ou mesmo um jardineiro, n\u00e3o estou em condi\u00e7\u00f5es de dizer aos agricultores convencionais o que fazer. A longo prazo, a Eco Caminhos espera provar ser um modelo de trabalho para outros agricultores da regi\u00e3o. Mas at\u00e9 que possa obter um lucro saud\u00e1vel com sua opera\u00e7\u00e3o agroflorestal, at\u00e9 esse dia chegar devemos esperar. (Por enquanto, ela ganha a maior parte de seu dinheiro com o ecoturismo.)<\/p>\n

Tenho minhas pr\u00f3prias d\u00favidas sobre a agrofloresta como uma solu\u00e7\u00e3o universal imediata. Enquanto eles est\u00e3o fazendo isso, eu questiono sua escalabilidade. Se voc\u00ea pegasse a terra usada para produ\u00e7\u00e3o na Eco Caminhos e descobrisse quantas pessoas ela alimenta, depois extrapolasse para todas as terras agr\u00edcolas do mundo, ela atenderia \u00e0s necessidades do mundo? N\u00e3o tenho certeza e n\u00e3o sei se algu\u00e9m j\u00e1 tentou descobrir. Parece muito experimental no momento para dar esse salto.<\/p>\n

Aqui est\u00e1 outro obst\u00e1culo. Um agricultor de recursos modestos poderia se converter \u00e0 agrofloresta e rapidamente obter lucro? Se a resposta for n\u00e3o, ent\u00e3o a t\u00e9cnica ainda est\u00e1 dispon\u00edvel apenas para amadores com dinheiro para investir ou como renda alternativa para enfrentar os anos n\u00e3o lucrativos.<\/p>\n

Mas esses amadores ainda podem estar desempenhando uma fun\u00e7\u00e3o cr\u00edtica. Uma pessoa que viveu na d\u00e9cada de 1950 teria se enganado ao criticar os primeiros computadores mainframe como impratic\u00e1veis \u200b\u200bpara o consumidor m\u00e9dio. Sem esse est\u00e1gio inicial de desenvolvimento, voc\u00ea n\u00e3o estaria lendo este post hoje no dispositivo em sua m\u00e3o ou no seu colo.<\/p>\n

Talvez, um dia, meus bisnetos dirijam pela interestadual pelo meu estado natal de Illinois cercado por florestas em vez de campos de milho.<\/p>\n

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Bart demonstra como se faz o plantio de \u00e1rvores.<\/p><\/div>\n

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Aprendendo a plantar mudas com uma crian\u00e7a de tr\u00eas anos amarrada nas costas.<\/p><\/div>\n

Para os c\u00ednicos: quem est\u00e1 se beneficiando disso?<\/strong><\/p>\n

Ent\u00e3o, de volta \u00e0quela equipe de trabalho ecl\u00e9tica. Inicialmente, isso se apresentou como um quebra-cabe\u00e7a para mim. Quem est\u00e1 nesse lugar realmente para servir? Quem estava sendo usado e quem estava se beneficiando?<\/p>\n

Talvez seja porque eu venho de um pa\u00eds onde os dois principais polos ideol\u00f3gicos aceitam como dogma que um grupo sempre se ferra (s\u00f3 n\u00e3o conseguem concordar em quem). Mas n\u00e3o pude deixar de especular sobre a hierarquia da Eco Caminhos.<\/p>\n

\u00c9 uma mente doentia que assume a explica\u00e7\u00e3o mais c\u00ednica como dada e depois parte da\u00ed. Mas vivo em um mundo doente, saturado por um ambiente midi\u00e1tico que \u00e9 doente tamb\u00e9m. Ent\u00e3o eu deixei o experimento mental acontecer.<\/p>\n

Os aprendizes nascidos no Brasil est\u00e3o sendo explorados a servi\u00e7o dos visitantes nascidos no exterior que v\u00eam para uma \u201cexperi\u00eancia\u201d?<\/p>\n

Ou os estrangeiros abastados est\u00e3o sendo usados \u200b\u200bcomo fonte de renda para sustentar a vis\u00e3o: um ambiente onde jovens azarados possam desenvolver suas carreiras?<\/p>\n

Joguei as pe\u00e7as como cacos de vidro em um caleidosc\u00f3pio. Cada arranjo c\u00ednico parecia plaus\u00edvel, mas nenhum pareceu com a resposta \u00f3bvia.<\/p>\n

Outra possibilidade: comunidade como ecossistema<\/strong><\/p>\n

Sujar as m\u00e3os nos sistemas agroflorestais me fez pensar em outra possibilidade. Talvez as comunidades humanas, quando cuidadas, funcionem como ecossistemas saud\u00e1veis.<\/p>\n

Intencionalmente ou n\u00e3o, o mesmo tipo de pensamento que confia a sa\u00fade das planta\u00e7\u00f5es ao equil\u00edbrio natural da floresta parece ter se infiltrado na abordagem da comunidade na Eco Camhinos.<\/p>\n

Bart, o propriet\u00e1rio da fazenda, descreveu como alguns dos volunt\u00e1rios e visitantes que ele aceita, explicitamente, v\u00eam para reabilita\u00e7\u00e3o. Alguns t\u00eam depress\u00e3o. Alguns t\u00eam v\u00edcios. Outros v\u00eam para colocar sua vida de volta nos trilhos, se \u00e9 que j\u00e1 esteve nos trilhos para come\u00e7ar.<\/p>\n

Bart admite prontamente que n\u00e3o \u00e9 terapeuta e n\u00e3o tenta ativamente tratar ou aconselhar as pessoas. Ele credita o ambiente natural e a estrutura da fazenda como um fator de cura. Mas tamb\u00e9m me pergunto se nossa comunidade funciona como as plantas do sistema agroflorestal. Cada membro ocupa um nicho. Cada um prontamente d\u00e1 algo que o outro precisa.<\/p>\n

Visto de fora, combinar o turismo internacional com um programa de reabilita\u00e7\u00e3o local parece absurdo. Eles nem pertencem \u00e0 mesma parte da cidade. (Embora, suponho, viajar pode ser uma esp\u00e9cie de reabilita\u00e7\u00e3o.)<\/p>\n

No entanto, a comunidade da Eco Caminhos, de certa forma, imita a rede autossuficiente da natureza. Este n\u00e3o \u00e9 o seu clich\u00ea desgastado do turista do mundo desenvolvido reunido que vem e mostra ao resto do mundo como viver. Tampouco \u00e9 a contra hist\u00f3ria igualmente desgastada, onde a viajante do primeiro mundo sai da sua zona de conforto para se transformar.<\/p>\n

Uma rede de dar e receber<\/strong><\/p>\n

Aqui n\u00e3o h\u00e1 her\u00f3i. Nenhum benefici\u00e1rio principal. Nenhuma v\u00edtima. Em vez disso, cada um vem com seu pr\u00f3prio motivo de interesse pr\u00f3prio. Alguns de n\u00f3s procuram uma experi\u00eancia. Um lugar para se recuperar. Um lugar para se conectar com a natureza. Ou um lugar para escapar de velhos dem\u00f4nios.<\/p>\n

Mas uma vez que chegamos, todos n\u00f3s temos algumas coisas em comum. Partilhamos o trabalho e a vis\u00e3o. Compartilhamos refei\u00e7\u00f5es, as lou\u00e7as, as belas vistas do vale e um treino de cardio cada vez que subimos a montanha para nos encontrarmos na Colmeia ou para procurarmos uma ferramenta. Essas s\u00e3o as coisas que nos unem.<\/p>\n

No entanto, ainda somos pessoas muito diferentes. E \u00e9 a\u00ed que a m\u00e1gica acontece. Todos n\u00f3s contribu\u00edmos com algo especial, algo \u00fanico da nossa personalidade. \u00c0s vezes \u00e9 algo observ\u00e1vel, como uma habilidade que pode ser ensinada ou praticada. Outras vezes \u00e9 inef\u00e1vel \u2013 uma atitude, uma hist\u00f3ria de vida, um certo tipo de presen\u00e7a.<\/p>\n

Para quem busca a reabilita\u00e7\u00e3o, o processo \u00e9 org\u00e2nico, n\u00e3o prescrito. Para aqueles como n\u00f3s que buscam um novo modo de vida, experimentamos um modelo saud\u00e1vel e autossustent\u00e1vel para ampliar nosso campo de possibilidades. Seja qual for o caso, estamos atingindo nossos objetivos sem entender completamente como. Isso acontece com tanta certeza quanto as alfaces absorvem nitrog\u00eanio dos feij\u00f5es, como as \u00e1rvores emergentes projetam suas sombras nos campos abaixo.<\/p>\n

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Minha tarefa usual envolveu construir este quarto de ferramentas bioconstru\u00eddo. Ao terminar, o quarto deve economizar algumas viagens pela montanha para quem trabalha nos campos mais baixos.<\/p><\/div>\n

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Volunt\u00e1rios trabalhando nos campos e no quartinho bioconstru\u00eddo.<\/p><\/div>\n

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Uma das vistas com as quais podemos nos deleitar sempre que olhamos de cima.<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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